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■お一人様6000円コース(税サ込/30名様より承ります。)
メニュー内容
・完熟ピーマンのムース、新鮮な海の幸とともに
・厳選黒毛和牛のタタキ、ポン酢ジュレ
・ホーレン草のピザ、マルゲリータ仕立て
・白身魚のアクアパッツァ風
・地鶏の香ばしいディアブル、パセリソース
・じっくり煮込んだ牛肉のトロトロ丼
・デザートビュッフェ
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■お一人様7000円コース(税サ込/30名様より承ります。)
メニュー内容
・一口前菜の三種盛り
・ポワロ葱とマグレー産鴨肉のアンサンブル
・真ダチとタラのサフランスープ
・白身魚とたっぷり野菜のラタトゥイユ、グラタン仕立
・杏仁豆腐と白キクラゲのソルベ
・道産牛ヒレ肉とリードボーの和風仕立て
・鯛飯
・デザートビュッフェ
・シェフのお勧め一品
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■お一人様8000円コース(税サ込/30名様より承ります。)
メニュー内容
・一口前菜の三種盛り
・活帆立のパートフィーロ包み焼
・北あかりのビシソワーズとコンソメの2色のスープ
・新鮮鯛と海老のポワレ
・杏仁豆腐と白キクラゲのソルベ
・鹿児島産黒毛和牛のステーキ
・地鶏とカシューナッツ炒め、春巻きソース
・手毬寿司と細巻き
・デザートビュッフェ
・シェフのお勧め二品
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■ドリンクメニュー (※上記金額に含まれます。)
ワイン・ビール・ウイスキー・日本酒・焼酎・ソフトドリンク・カクテル各種
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